요강을 뒤집는 힘을 가진 천연 자양강장제!
이번 주 제철 농산물은 바로 ‘복분자’입니다!!
복분자에는 항산화 작용을 하는 폴리페놀 성분과
비타민 A, C, 각종 미네랄 등 영양소가 풍부하게 함유되어 있답니다.
예로부터 약재로도 사용될 만큼 성장기 어린이부터 연로한 어르신분들까지
남녀노소 모두의 건강에 좋은 과일이지요.
거기에다 딸기처럼 달콤한 맛과 보랏빛의 고운 색을 가지고 있어서
복분자청, 스무디, 식초, 약밥 등 다양한 요리로 즐길 수 있다는 사실!
정말이지, 만능 과일 아닌가요?!
요즘같이 덥고 기운 없는 날 맛도 좋고 몸에도 좋은
’복분자’ 요리를 드셔보시는 게 어떨까요?
이번 주 제철 농산물 <복분자> 편에서
복분자 고르는 법, 요리 레시피 등 더 많은 정보를 확인하세요!
▶ 총 괄 : 대전세종충남지역본부 한기수 부장 (☎ 042-389-5011)
▶ 조사원 : 대전세종충남지역본부 이성현 조사원 (☎ 042-389-5014)
대전세종충남지역본부 임하진 조사원 (☎ 042-389-5023)
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