여러분은 딱딱한 복숭아를 좋아하시나요?
아니면 부드러운 복숭아를 좋아하시나요?
복숭아는 어떻게 먹어도 맛있는 과일이 아닐 수 없습니다!
복숭아는 장미과에 속하는 여러해살이 온대 낙엽과수로
백도, 황도, 천도복숭아 등 여러 종류가 있습니다!
복숭아는 본래 중국 황허강 및 양쯔강 유역이 원산지라고 합니다.
우리나라에는 후기 구석기시대에서 청동기시대에 도입된 것으로 추정되며,
기록으로는 백제 온조왕 3년이 최초라고 합니다!
복숭아의 효능으로
풍부한 수분과 비타민이 함유되어 있어 피부미용에 도움이 됩니다.
또한, 비타민A, 유기산, 당분을 함유하고 있어 피로 회복에 도움을 주고
각종 영양성분을 통해 노화 방지 및 변비 예방 효과로 삶의 질을 개선해줍니다!
더불어 각종 건강 효과까지 있는 복숭아.
복숭아는 생과일로 먹어도 맛있고, 열을 가해 구워 먹어도 맛있습니다.
또, 주스로도 이용할 수 있으며, 잼으로도 먹을 수 있어요!
복숭아 구매하러 가기 전에 이번 제철농수산물 보고서<복숭아> 편을 통해
구입 요령 및 보관, 손질법 등 다양한 정보 확인하고 가세요!!
▶ 총 괄 : 대구경북지역본부 서기원 부장 (☎ 053-218-4910)
▶ 조사원 : 대구경북지역본부 오홍걸 조사원 (☎ 053-218-4904)
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