따뜻한 봄엔 왠지 기운도 없고 졸리지 않나요?
그럴 때 필요한 이 채소!

바로 알싸한 매운맛으로 춘곤증을 확 날려버릴 달래입니다!!

달래는 독특한 맛과 향을 가진 향신채로
달래 간장, 달래 된장찌개 등 다양한 요리에 활용할 수 있답니다.

그런데 이렇게 맛 좋은 달래가 영양도 만점이라는 사실 알고 계셨나요?

달래에는 다양한 비타민과 무기질이 함유되어 있어요!
특히 혈액 속 적혈구를 만드는데 꼭 필요한 ‘철분‘이 많이 들어 있답니다!

“아~~ 어지럽다. 나 빈혈인가?” 싶으신 분들은 꼭 달래를 드셔보세요!

드시기 전에 잠깐! 봄나물 대장 달래에 대해 더 자세히 알아보셔야죠!
(feat. 신선한 달래 고르는 법)

이번 제철 농산물 <달래>편에서 많은 정보를 확인해 보세요^^


  ▶ 총  괄 : 대전세종충남지역본부 한기수 부장 (☎ 042-389-5011)
  ▶ 조사원 : 대전세종충남지역본부 강경민 조사원 (☎ 042-389-5023)
                  대전세종충남지역본부 이성현 조사원 (☎ 042-389-5014)